Fuglen 咖啡豆 //// 肯亞豆系列到貨!!
"紐約時報評選為--世界最好喝的咖啡"
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◉【新】AA GATOMBOYA / 肯亞 200克/ $988
◉【新】SANTA ELENA / 哥倫比亞 200克/ $988
◉【新】RETIRO DE QUISAYA濃縮咖啡 /瓜地馬拉 200克/ $988
◉【新】ELSILENCIO / 哥倫比亞 200克/ $988
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◉【新】EL MARTILLO / 薩爾瓦多 100克/ $988
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【口味&產地介紹】
◉ [新] AA GATOMBOYA / 肯亞
*風味:紅醋栗、覆盆子、阿薩姆茶、蔗糖
*生產商:Gatomboya 工廠
*產區: 涅裡 (Nyeri)
*國家:肯亞
*品種:Batian、SL-34、Ruiru 11、 SL - 28
*工藝 :水洗
*海拔:1800masl
◉【新】SANTA ELENA / 哥倫比亞
*風味:油桃和莓果的水果風味,口感像紅茶。甘蔗糖的溫和甜味。
油桃、莓果、茶類、蔗糖
*產地:哥倫比亞
*生產者:Maria Damaris Medina
*產地:Huila > El Pital
*農場:Santa Elena
*品種:粉紅波本(Pink Bourbon)
*精煉方法:水洗
◉【新】RETIRO DE QUISAYA濃縮咖啡 /瓜地馬拉
*風味:柳橙和李子的水果風味、杏仁風味和紅糖的甜味。
柳橙、李子、杏仁、紅糖。
*生產商: 危地馬拉
*生產者: Juan Luis Barrios
*地區: Chimaltenango > San Martin Jirotepeque
*農場: Retiro de Quisaya
*品種: 波本威士忌
*精煉方法: 水洗
*海拔: 1600~1700masl
◉ [新] EL PEDREGAL 濃縮咖啡 / 薩爾瓦多
*風味:李子乾、淡淡的血橙、堅果棒、質地厚重。
乾西梅、一絲血橙、堅果棒、黏稠。
*生產商:Santa Ana > Apaneca Ilamatepeque
*產區: Finca San Francisco > El Pedregal
*國家:薩爾瓦多
*品種:波本威士忌
*工藝 :水洗
*海拔:1500masl
◉【新】LA MANDARINA/秘魯
*風味:藍莓和熱帶水果的果香。糖果般的甜味和糖漿般的口感。
*生產國:秘魯
*精煉廠:哈恩 > 聖伊格納西奧
*生產者協會:La Breva
*品種:卡杜拉、波本威士忌
*純化方法:水洗
*海拔:1935 - 1960 masl
◉【新】ELSILENCIO/哥倫比亞
*風味:葡萄柚和櫻桃的水果風味,質地輕盈,帶有堅果的甜味。
*產地:哥倫比亞
*生產者:Jailer Plazas
*產地:威拉 > La Esmerialda 村
*農場:El Silencio
*品種:粉紅波本(Pink Bourbon)
*精煉方法:水洗